Restaurant Le Saint-Patrice
169, Rue Fraser, Rivière-du-Loup, QC, G5R 1E2
418.862.9895
[email protected]
Web https://lesaintpatrice.ca/
Le Saint-Patrice Resto, une véritable institution gastronomique régionale, vous convie à une expérience culinaire envoûtante.
Fondé en 1984 par Adrien Boucher, le restaurant Le Saint-Patrice profite depuis ses débuts d’une réputation enviable parmi les meilleures tables à Rivière-du-Loup et au Bas-Saint-Laurent en proposant, à cette époque, une cuisine d’inspiration française aux saveurs bas-laurentiennes. Par la suite, s’est ajouté le café-bistro Le Novello, véritable fenêtre sur l’Italie dans une ambiance décontractée et un menu qui fait la réputation de ce pays.
En 2005, le propriétaire innove et mène une incursion dans le secteur de l'hébergement avec l’Auberge Mr. James. Située tout à côté du restaurant, celle-ci offre quatre chambres avec salle de bain privée, le confort des grands hôtels et le charme des maisons de campagne.
Depuis 2008, une toute nouvelle équipe de gestionnaires poursuit l’œuvre du fondateur et prend la relève de cette institution au cœur de la vie louperivoise.
Fin 2014, pour souligner ses 30 ans d’existence, le restaurant se refait une beauté. Il présente maintenant un menu entièrement renouvelé alliant cuisine du marché et italienne, un décor sobre et contemporain d’un côté et un décor chic et romantique de l’autre.