Par Pierre Perreault
Lorsqu’il a créé la troupe Ensemble – collectif théâtral LGBT en 2018, Jean-François Quesnel donnait suite à un goût pour les arts de la scène qui l’anime depuis son enfance, ayant grandi dans un environnement familial artistique. Aujourd’hui, avec trois productions à son actif, la troupe d’abord de type amateur s’est transformée en une entreprise personnelle destinée à produire du théâtre de niveau professionnel, avec Les productions Jean-François Quesnel.
Il définit cette troupe comme étant de profil queer+ et alliées, ayant pour mission de réunir des personnes issues des diversités qui sont passionnées de théâtre. « Nous misons sur l’ouverture du public : rallier les gens autour des différences, de la diversité », explique-t-il.
La plus récente production, avec la pièce Hosanna de Michel Tremblay, a fait passer la troupe à un niveau supérieur, grâce à la participation d’acteurs chevronnés et à une mise en scène que même son auteur a apprécié et salué, après avoir assisté à l’une des représentations à la Comédie de Montréal au printemps 2021.
« Au départ, je produisais et je jouais dans les pièces, et la mise en scène était effectuée par des professionnels. Pour Hosanna, j’ai fait le pari de réunir mes bonnes idées et ma motivation, pour mettre en scène ce chef d’œuvre théâtral créé pour la première fois en 1973 », affirme Jean-François Quesnel.
Il faut dire que la pandémie de COVID a eu un impact sérieux sur la production d’une pièce qui devait être présentée en 2021. Pour plusieurs raisons et après deux reports de dates, malgré le temps et l’énergie consacrée à préparer cette pièce à nombreux personnages, on a dû se résigner à abandonner le projet et passer à autre chose. C’est là qu’Hosanna est entrée dans le décor.
« C’est ma mère, l’artiste-peintre Dolores Desbiens, qui m’a amené vers cette pièce. Alors que j’étais allongé dans un hamac au bord de l’eau à Longueuil, au début de l’été 2021, réfléchissant à ce que je pourrais bien faire pour relancer la troupe, elle m’a suggéré de jouer du Tremblay. Il existe peu de théâtre à thématique LGBTQ+ ; cela devenait donc intéressant pour nous », précise Jean-François.
Hosanna touche les gens de la communauté, entre autres, en exposant une situation de relation de couple toxique qui survient encore aujourd’hui. Et la façon qu’a Tremblay de l’afficher et de la traiter, rend la chose encore plus attrayante pour les amateurs et les spectateurs. Une fois les droits d’auteur obtenus, on a invité Michel Tremblay à assister à la présentation. Ce qu’il a accepté d’emblée. « Dire que cela ne m’a pas causé un grand stress serait mentir. Mais de voir sa réaction sur le vif après la représentation, son émotion, son respect, c’était un cadeau impossible à qualifier tellement c’était un énorme soulagement, autant pour toute la troupe que pour moi. Cela a fait passer ce projet dans une autre dimension. M. Tremblay a démontré son soutien et son intérêt même après être venu assister », affirme l’homme de théâtre.
Michel Tremblay et l'équipe 2021 d'Hosanna
Crédit- photo Martine Poulin
En réussissant à mettre à l’affiche le nom de Marc-André Leclair, la fameuse Tracy Trash du Cabaret Mado, jumelé à un acteur de talent pour le rôle de Cuirette, on pouvait s’attendre à un cocktail explosif. Ce fut un succès d’assistance pour les quelque huit représentations de l’automne dernier. La pièce partira en tournée, avec un nouvel acteur pour le rôle de Cuirette, Florent Deschênes, dans Lanaudière, à Val d’Or pour la Fierté, à Lévis et un retour à Montréal en août dans le cadre du Festival Fierté Montréal.
L’effet « Tremblay » se poursuivra en 2022-2023 alors que Jean-François Quesnel se prépare à monter et produire « La Duchesse de Langeais », avec Luc Arsenault dans le rôle principal. On doit s’attendre à une version recréée et revampée de la duchesse, loin de celle imposée par le regretté comédien Claude Gay qui l’avait incarnée dans le film d’André Brassard en 1974, « Il était une fois dans l’est ». Le projet entre actuellement dans son étape de création et de planification, avant que ne débutent les répétitions.
Qu’est-ce qui motive et passionne aussi Jean-François Quesnel ? Il s’est récemment transformé en directeur de casting pour deux productions cinématographiques québécoises. D’abord le film Drag de Sophie Dupuis, actuellement en fin de tournage, dans lequel Marc-André Leclair joue un rôle important. Plus de 200 personnes de la communauté LGBT ont été auditionnées pour cette production. Par la suite, il a agi à ce titre pour le film « Pour ceux qui errent seuls dans le noir », dont la production devrait débuter plus tard cette année.
C’est le hasard qui l’a amené au casting. « Sophie Dupuis, la réalisatrice de Drag, est venue voir Hosanna. Elle m’a ensuite écrit pour me parler de son projet qui débutait. Mon expérience en direction d’acteurs et en mise en scène a joué en ma faveur pour le recrutement des personnages identifiés pour participer à ce tournage. Comme professionnel passionné, structuré et bien organisé, je pouvais sans crainte m’engager dans cette nouvelle expérience », conclut Jean-François.
Travailler avec des acteurs qui vont pouvoir vivre les projets, pas seulement les jouer, toucher les gens avant tout, voilà ce qui constitue l’essence même de la motivation de la compagnie de Jean-François Quesnel. Le développement du rôle de directeur de casting pour le cinéma est également dans ses plans. Comme le nombre de tournages cinématographiques est constamment en hausse à Montréal, et que les producteurs souhaitent davantage travailler avec des ressources locales, il y a fort à parier que cela se concrétisera.
Plus récemment, la troupe Ensemble a présenté d'autres spectacles, dont Un coeur normal (2023), Les anciennes odeurs de Michel Tremblay (2024), Tom à la ferme de Michel-Marc Bouchard (2024), Bent - Le triangle rose (2025), Souvenirs de Brokeback Mountain (2025), sans oublier la reprise de Hosanna en tournée au Québec en 2023-24.
Au printemps 2026, c'est le retour de l'auteur Michel Tremblay au programme avec sa pièce La Maison suspendue, moins connue du grand public, mais toute aussi remplie de personnages et d'intrigues intéressants. On dit qu'il s'agit de son oeuvre la plus marquante, présentant des tableaux sur trois époques et trois générations du monde de Michel Tremblay – 1910, 1950, 1990. Trois représentations à guichet fermé, deux mois avant la présentation de mai 2026.
Crédit photo JF Quesnel : Benjamin Allain-Vaillant
Deux jours après l’annonce du classement de l’île d’Anticosti au patrimoine mondial de l’UNESCO, la question du désenclavement du site permet d’appuyer le projet de traversier qui relierait Havre-Saint-Pierre, l’Île d’Anticosti et Rivière-au-Renard, à Gaspé.
Le port de Havre-Saint-Pierre sur la Côte-Nord croit que le moment est propice pour que le projet puisse avancer : « La nomination à l’UNESCO c’est comme du bonbon pour nous », indique en entrevue pour Macotenord.com, la directrice du port Odessa Thériault.
L’idée fait l’unanimité en Minganie depuis 30 ans pour créer une nouvelle route maritime qui fera une boucle touristique, et a été officiellement relancée à l’automne 2022. « C’est une suite logique de l’annonce de l’UNESCO. Toutes les conditions sont maintenant réunies pour que nous puissions aller de l’avant avec ce projet aussi structurant que nécessaire », affirme Mme Thériault.
Les promoteurs du projet croient que le classement à l’UNESCO sera un accélérateur pour le lien maritime. «Tout le monde aurait à y gagner » ajoute la directrice du port de Havre-St-Pierre qui espère que le gouvernement va en faire une priorité.
Ça va prendre du temps
Si Anticosti peut être un accélérateur dans le processus, on ne croit cependant pas au miracle. Depuis la relance officielle du projet il y a un an beaucoup d’étapes ont été franchies mais tout n’est pas gagné.
De nombreuses personnalités politiques, économiques et du milieu ont appuyé la démarche. Les promoteurs ont rencontré à plusieurs reprises le gouvernement du Québec.
Sources: Ma Côte Nord. Pour lire la suite:
https://macotenord.com/lien-inter-rive-minganie-gaspesie-la-confirmation-danticosti-a-lunesco-tombe-a-point/
Par Pierre Perreault
Avril 2026
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Yvan Ouellet est un grand voyageur depuis toujours. Originaire de Rimouski, engagé dans le monde de la publicité, installé à Québec depuis 1994, c’est justement à la suite d’un retour de voyage à la découverte du monde, ouvrant son esprit et ses connaissances, notamment à une foule de saveurs gastronomiques, qu’il a décidé de se lancer en restauration.
Tout a commencé en 1996 sous le nom du 47e Parallèle, sur la rue Sainte-Anne, au cœur du charme historique du Vieux-Québec. Son nom faisait référence à sa situation géographique sur le territoire, tout indiqué pour un grand voyageur comme lui. C’est là que les premières fondations de l’identité de cet établissement ont été jetées, portées par une vision d’excellence et de convivialité, avec la complicité d’un chef Français, Joseph Sarrazin, arrivé peu de temps après et toujours associé aujourd’hui à l’équipe du restaurant. On y développe alors un service de traiteur qui devient vite populaire.
Fort d’un succès et d’une croissance rapide, le concept de resto fusion proposant 30 plats de 30 pays s’est transporté, en 2003, dans son lieu actuel, voisin au Grand Théâtre et devient Le Quarante 7. Ce déménagement a permis de déployer pleinement le concept et d’offrir un espace à la hauteur de ses ambitions gastronomiques, explique Yvan Ouellet, qui dirige les destinées du groupe de quatre associés.
Célébrant aujourd’hui 30 ans d’histoire, le Quarante 7 demeure un lieu de rencontre privilégié pour les épicuriens en quête de saveurs raffinées. De sa salle à manger dynamique jusqu’à son service traiteur sur mesure, sa mission reste la même : honorer la richesse des produits à travers des créations soignées. En franchissant ses portes, on découvre l’héritage d’une équipe passionnée qui se réinvente sans cesse pour vous offrir une expérience mémorable. On parle de 35 à 40 personnes oeuvrant aux destinées du 47, dont une dizaine aux cuisines.
Cette longévité, on la doit à plusieurs éléments selon Yvan Ouellet, dont la curiosité constante et la collaboration étroite avec les producteurs d’ici. Au fil des décennies, on a su faire évoluer la carte pour marier les classiques indémodables aux tendances contemporaines, garantissant ainsi une surprise à chaque visite. Et que dire de la carte des vins qui est plutôt impressionnante. L’immense cellier vitré qui trône dans la salle à manger en témoigne. Que ce soit pour un événement corporatif, un mariage, souper intime, ou un repas avant le spectacle au Grand Théâtre voisin, chaque assiette témoigne de sa rigueur et de sa passion.
On y mange le midi en semaine et le soir du mercredi au samedi.
Aujourd’hui, les services de traiteur composent 70% des activités du Quarante 7, avec une capacité de 200 à 500 personnes. L’équipe se déplace avec ses équipements et sa nourriture en plus de faire le service. On offre également des boîtes à lunch, des cocktails, des buffets ou des banquets, selon les besoins de la clientèle.
Fait à signaler, le grand voyageur en Yvan Ouellet propose encore des séjours à l’étranger en groupes pour la découverte de régions vinicoles ou de parcours gastronomiques réputés.
Enfin, il importe de souligner que tout au long de l’année, les célébrations du 30e anniversaire apportent des événements particuliers, dont le grand concours avec 30 000 $ en prix, dont plusieurs prix en argent et un voyage pour deux à Bordeaux, en France. Le tour culminera lors de la présentation des gagnants à l’occasion du Party du 30e anniversaire au Musée de la Civilisation le 1er octobre 2026.
Restaurant Le Quarante 7
lequarante7.com
333, Rue Jacques-Parizeau
Québec, QC, G1R 5G2
(418) 692-4747
Par Pierre Perreault
Avril 2026
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Plus de 60 artistes d’ici sont à l’honneur dans l’exposition Variations sur l’art d’ici, à l’affiche du 29 avril au 10 mai à l’Écomusée du fier monde. Les œuvres exposées seront mises aux enchères lors du 25e encan bénéfice de l’Écomusée, qui souligne un parcours marqué par l’engagement, la culture et la communauté.
Pendant la tenue de l'exposition Variations sur l’art d’ici profitez de l’entrée libre au musée et repérez vos coups de cœur! Après avoir examiné le catalogue des œuvres présentées, Jean De Julio-Paquin, historien de l’art, souligne que « plusieurs artistes d’importance font partie de la sélection 2026 ».
25 ans à se faire porter par son monde!
Encore cette année, l’Écomusée propose une formule hybride, combinant un évènement en salle et en ligne. Les profits de l’événement sont versés à l’Écomusée et aux artistes. Fidèle à sa mission, les profits de la vente de trois œuvres sont partagés avec des organismes du quartier.
Musée d’histoire et musée citoyen, l’Écomusée du fier monde célèbre la mémoire collective et l’engagement citoyen. Depuis 1980, on y met en place des projets participatifs, conçus avec la population, les institutions et les organismes du quartier.
Encan crié en salle
* Mardi le 12 mai 2026, 17 h
- 36 œuvres à la vente
- Billets en vente à 50 $ l'unité
Encan virtuel
* Début : 29 avril 2026
- Fin : 13 mai 2026, 20 h
- 30 œuvres à la vente
Tous les détails sur le site Web de l’événement : https://ecomusee.qc.ca/programmation/variations-sur-lart-dici-2026/
Écomusée du fier monde
ecomusee.qc.ca
2050, rue Atateken
Montréal, QC, H2L 3L8
514 528-8444
Par Pierre Perreault
Avril 2026
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Trônant fièrement en ces lieux remplis d’histoire depuis 1984, l’année où s’est tenue la première Transat Québec-St-Malo, ce restaurant a rapidement bâti sa réputation et affiché ses lettres de noblesse autant chez les touristes qu’auprès de la population locale. Le gouvernement du Québec avait alors investi des sommes importantes dans le secteur pour accueillir comme il se doit la visite attendue pour cet événement international autour de la navigation à voile. La fameuse et pittoresque rue Sous-le-Cap qui se trouve juste à l’arrière du Bistro a d’ailleurs connu une cure de rafraîchissement à cette époque.
D’abord le Café St-Malo à sa création, aujourd’hui, le Bistro St-Malo de la rue Saint-Paul nous fait vivre l’ambiance d’un vrai bistro français : un lieu où l’on vous accueille comme un membre de la famille, un ami, bref, comme l’une des personnes les plus précieuses aux yeux de son équipe.
Il y a 10 ans en 2026, les fondateurs ont passé le flambeau au couple Philippe Racine et Émy Carrier (photo) qui a su relever le défi et s’approprier ce monument incontournable de la restauration à Québec.
Philippe Racine est aux commandes de sa brigade avec plaisir et enthousiasme. Autodidacte, mais rapidement reconnu par ses pairs, il a fait ses classes en débutant dans le casse-croûte de sa tante, à l’endroit où se situe désormais le terminal de croisière de Québec. Formé par des chefs français traditionnels ainsi que par des jeunes Québécois, il a gravi les échelons sans relâche avant de devenir le propriétaire du Bistro St-Malo.
C’est avec passion, créativité et rigueur qu’il concocte chaque jour un menu digne des plus beaux bistros de France! En mélangeant les produits du terroir québécois et ceux provenant d’autres pays, il marie saveurs et textures avec une harmonie exemplaire. Philippe et Émy travaillent chaque jour en cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, toujours aussi savoureux, qui puise dans les racines du bistro français tout en vous faisant voyager vers la Méditerranée.
Bien sûr, cette « bistronomie » prend vie grâce à de magnifiques produits du terroir, frais du jour et soigneusement sélectionnés par eux.
Un bon repas passe d’abord par un bel accueil et un service hors pair : c’est pourquoi l’équipe de salle à manger, est prête à tout pour faire passer les meilleurs moments possibles. Que ce soit lors des Moulescredis « Moules à volonté » dès 17 heures, ou lors des Jeudi-Cieux avec ses quatre plats accompagnés de vin ou bière, ou encore en terrasse durant la belle saison, peu importe l’occasion toute l’année, on vous fera partage de connaissances sur les saveurs du menu ou même au choix des vins et spiritueux, toujours avec le sourire.
Nouveauté depuis 2025 : La Cambuse, une salle privée événementielle aménagée dans un local voisin du bistro où on vous invite à vivre une expérience conviviale, pensée pour les groupes qui aiment célébrer autour d’un bon match ou d’un cocktail dînatoire. Que ce soit pour partager des bouchées raffinées, vibrer au rythme des événements sportifs ou simplement profiter d’un espace chaleureux, on peut compter sur un service attentionné et une atmosphère inoubliable.
Que vous soyez seul, en couple, en famille, entre amis, le Bistro St-Malo vous sert des repas délectables dans une ambiance chaleureuse où « simplicité » rime avec « passionnés ».
Bistro St-Malo
bistrostmalo.com
75, rue Saint-Paul
Vieux-Port, Québec (Qc)
(418) 692-2004
Par Pierre Perreault
Avril 2026
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Alors que les organisateurs du Village historique de Val-Jalbert de Chambord, au Lac Saint-Jean, préparent la nouvelle saison d’activités 2026 du site, on apprend qu’on mettra en valeur son héritage ferroviaire avec deux wagons de train en bois, semblables à ceux qui transportaient la pulpe vers les grands centres à l’époque.
Ce sera donc l’occasion de redonner vie au riche patrimoine ferroviaire de ce lieu emblématique d’une période animée par un grand projet industriel de la première moitié du XXe siècle : le moulin à pulpe de Val-Jalbert et le village qui y fut créé. Ainsi, à l’intérieur de ces wagons, un labyrinthe de pulpe et des activités destinées aux enfants de 6 à 12 ans permettent de découvrir de façon ludique le transport et la transformation de la pâte de bois. Pour les grands-parents, c’est une merveilleuse occasion de partager un pan d’histoire industrielle avec les plus jeunes.
Les activité habituelles et réputées du Village historique de Val-Jalbert seront toujours présentes du 16 mai au 12 octobre. À Val-Jalbert, la décennie des années 20 ne s’est jamais terminée. Ressentez l’âme du Village à travers des plus de 40 bâtiments historiques conservés – les maisons d’ouvrier, le magasin général, le bureau de poste, le couvent-école, etc.
Le spectacle immersif « Du cœur à l’ouvrage » vous est présenté au sein même du patrimoine industriel du moulin à pâte à papier, vous transportant sur le lieu de travail d’époque des ouvriers pour y découvrir l’histoire véridique de tous les habitants de ce village de compagnie.
Rehaussez votre expérience en profitant d’une ascension en téléphérique jusqu’aux belvédères, d’où vous bénéficierez de points de vue exceptionnels sur la puissante chute Ouiatchouan.
Plusieurs événements spéciaux sont proposés durant la saison estive et même jusqu’à l’automne. Divers modes d’hébergements sont offerts pour ceux qui veulent prolonger l’expérience. On peut aussi manger le midi ou le soir au resto du Moulin, pour un souper gastronomique mettant en vedette le riche terroir régional. Le Magasin général propose aussi divers produits pour grignoter ou rapporter des souvenirs.
Reconnu comme site patrimonial classé depuis 1996, Val-Jalbert comprend aujourd’hui plus de 90 bâtiments et vestiges, dont 42 bâtiments toujours existants, ainsi qu’un site archéologique associé couvrant l’ensemble de son territoire. Il constitue à ce titre un lieu majeur de transmission de la mémoire collective du Québec.
La Corporation du Parc Régional a obtenu en 2009 l’accord du ministère de la Culture, des Communications et de la Condition féminine (MCCF), de Développement économique Canada et de la municipalité régionale de comté (M.R.C) du Domaine-du-Roy ─ propriétaire actuel du site ─ pour financer un projet de 19, 7 M$ visant la revitalisation complète du Village historique de Val-Jalbert, tant au niveau de ses infrastructures que de son interprétation et de l’expérience touristique sur le site.
Les passeports annuels sont offerts depuis avril et proposent plusieurs avantages, dont une association avec le Zoo Sauvage de Saint-Félicien pour l'accès à deux expériences régionales distinctes et incroyables, des rabais au restaurant, etc. Le passeport individuel ou familial permet un accès sans limite au site et à plusieurs des activités de la saison, que ce soit pour une journée complète ou une simple marche de fin de journée. Le passeport est valide dès son achat et ce jusqu’au 30 avril 2027. Des tarifs différents sont proposés pour la basse-saison et pour la haute-saison.
Plus de détails sur le site Web : valjalbert.com
Village historique Val-Jalbert
valjalbert.com
95, rue Saint-Georges
Chambord (Québec) G0W 1G0
418 275-3132
Au centre-ville de Gaspé, la populaire et animée rue de la Reine s’est transformée à quelques reprises depuis une dizaine d’années, en accueillant de nouveaux commerces ou en raison du changement de garde chez certains autres. L’un des éléments remarquables de cette évolution du portrait économique du secteur, c’est la présence de plus en plus importante en 2024 de femmes comme entrepreneures ou dirigeantes.
En voici quelques exemples.
Le Brise-Bise : c’est une femme qui a fondé le populaire resto-bar il y a plus de 30 ans, Claudine Roy. Celle-ci, originaire de Cloridorme, a été grandement engagée dans le monde des affaires de Gaspé et de la région. Elle a passé le flambeau à Simon Poirier en 2015. Elle a été décorée Chevalière de l’Ordre national du Québec en 2010 et faite membre de l’ordre du Canada en 2018. En 2026, c'est le retour d'une propriété au féminin avec Sara Di Zazzo, déjà aux commandes de La Sarcelle à la Marina. Avec ses associés, elle entend poursuivre la mission de cette institution qui fête ses 40 ans.
L’Auberge sous les arbres : c’est justement cette même Claudine Roy qui en a été propriétaire de 2015 à 2023, avant d’en transférer la propriété à une autre femme qu’elle avait engagée deux ans plus tôt à la gérance, Stéphanie Lachance, originaire de Gaspé. Avec son conjoint Diego Valdes, cette diplômée en gestion de la paye et gestion hôtelière s’est engagée à poursuivre avec passion la mission de confort, d’hospitalité et de mise en valeur du patrimoine que représente ce bâtiment.
Oh! les pains : La boulangerie s’est posée au centre-ville de Gaspé en 2020, en pleine pandémie. Sa propriétaire, la gaspésienne Elsa Houde, s’est lancée dans ce projet entrepreneurial après une vingtaine d’années à œuvrer en communications. La boulangerie est née du double désir d’offrir des produits de qualité et de créer un point de rencontre chaleureux et authentique. L’endroit est vite devenu le rendez-vous des amateurs de bon pain, de fines viennoiseries et de pizzas feuilletées. Une soupière se réinvente chaque midi et un menu lunch tout frais est offert.
Paquebot Café Gaspé : un des derniers-nés du secteur, ce café original et surprenant est né en 2021, alors qu’Isabelle Huard, qui était gérante du Paquebot Mont-Royal depuis deux ans, souhaitait ouvrir un café dans sa ville natale de Gaspé. Après plusieurs mois de travaux à plus de 900 km du premier Paquebot, le Paquebot Gaspé a ouvert ses portes le 1er septembre 2021 avec Isabelle comme copropriétaire. Paquebot opère trois autres cafés à Montréal.
Marché des saveurs gaspésiennes : un des plus anciens commerces du genre à Gaspé, il a été créé il y a près de 25 ans comme épicerie fine. En 2022, le fondateur décide de vendre et c’est à une de ses employées depuis quelques années, Claudia Romero, qu’il accorde sa confiance. Avec son conjoint Ricardo Granja, tous deux venus au Québec depuis leur Amérique du sud natale il y a 15 ans, elle poursuit l’œuvre qui attire une clientèle fidèle. La même année, Claudia obtient le contrat d’opération du restaurant-épicerie saisonnier Les Délices de Forillon de Parcs Canada.
Beige Farine : En 2019, Sandrine Bourbonnais mettait les pieds en Gaspésie pour la première fois comme responsable des communications d’une organisation culturelle à Gaspé. C’est le coup de foudre. Ses études en droit à Sherbrooke complétées en 2021, elle décide que c’est à Gaspé qu’elle veut poursuivre sa vie. Beige farine, une épicerie en vrac offrant des produits alimentaires, ménagers et corporels en vrac, est née de son désir de permettre aux gens d'avoir un impact positif pour la cause environnementale jour après jour. Elle acquiert un des plus anciens bâtiments de la ville au 3, rue Adams, à l’intersection de la rue de la Reine, et le transforme pour en faire ce qu’il est aujourd’hui, et ce depuis juin 2022.
Par Pierre Perreault
Avril 2026
Favoriser le “vivre ensemble” et contribuer au bien-être des personnes LGBTQ+, voilà ce qui motive et anime les organisateurs de la 4e édition de Fierté Charlevoix. La programmation de l’événement qu’on présente comme une semaine de sensibilisation aux réalités LGBTQ+, a été dévoilée à Baie Saint-Paul en présence de nombreux membres de la communauté et des représentants des partenaires.
Ainsi, du 14 au 18 mai 2026, Charlevoix sera ponctuée de moments festifs et rassembleurs dans une perspective d’éducation populaire et de sensibilisation. Outre les kiosques de sensibilisation qui seront présents dans les écoles de la région, toute la population charlevoisienne est invitée à de nombreuses activités festives, sociales et musicales.
Voici quelques éléments de cette programmation.
Jeudi 14 mai
- 10h, Levée de drapeaux LGBTQ+ dans les municipalités partenaires.
- Soirée projection du film “On sera heureux” de Léa Pool, réalisatrice et Michel Marc Bouchard, auteur et scénariste, au domaine Forget en collaboration avec Ciné-Charlevoix. Le film porte sur l’immigration et l’homosexualité.
- Cocktail dinatoire, présence des kiosques Fierté Charlevoix et SANA (service d’accueil aux nouveaux arrivants), une rencontre virtuelle avec Michel Marc Bouchard conclura la soirée. Activité payante (sur place).
Vendredi 15 mai
- Une visite à saveur agricole (canards d’élevage au pâturage)à partir de 17h30, à la ferme Ambrosia de Saint-Hilarion, suivie d’un souper partage et l’enregistrement en direct d’un épisode du balado “Au-delà des cases” où l’on discutera de la diversité en ruralité.
- Sangria maison et bouchées avec viande de canard seront servis sur place.
- On se déplace ensuite pour une soirée cabaret du côté de l’auberge/bistro des Balcons de Baise Saint-Paul à 20h avec la production “un cabaret légume” qui nous plonge dans l’univers de marionnettes pour adultes, entrecoupé de numéros burlesques, qui raconte des histoires d’amour entre légumes, dans une cuisine de restaurant.
Samedi 16 mai
- Marché communautaire en collaboration avec Saveurs Authentiques de Charlevoix de 10h à 15h au parc du Havre de La Malbaie.
- Sur place, exposants, produits du terroir, organismes, maquillage, animation drag et ambiance musicale seront divertir toute la famille.
- Tournoi de pétanque de 10h à 12h, inscrivez-vous via le formulaire de l'événement Facebook.
- Projection du documentaire “En marche: L’amour et la résistance Queer” de Noam Gonick à 13h30, à la bibliothèque de La Malbaie. Ce récit sans compromis de l’histoire LGBTQ+ au Canada retrace les manifestations clés et les voix passionnées qui ont déclenché un mouvement d’amour et de résistance.
- À 20h, à l’auberge la Fascine de l’Isle-aux-Coudres, spectacle drag “Rainbow fever” avec Océane Aquablack et ses invité.es. Billets en vente via le lien dans l'événement Facebook.
Dimanche 17 mai
- De 10h à 12h, le Musée d’art contemporain de Baie Saint-Paul propose une visite guidée des expositions “Dessiner le monde depuis ma fenêtre” et “Seuils”.
- Également sur place durant l’activité: photobooth, atelier créatif, viennoiseries et produits de la famille Migneron.
- En fin de journée, on se déplace dans la forêt du DACO (Domaine à Ciel Ouvert) à la Malbaie, secteur Sainte-Agnès, pour une soirée avec deux DJ énergiques de 20h à 1h.
Lundi 18 mai
- On termine le festival tout en douceur aux Jardins des Lilas de Cap-à-l’Aigle, de 13h à 15h, avec une méditation sonore guidée par les sons des tambours et des bols de cristaux en collaboration avec Sons de Vie.
Trouvez plus de détails et toute l’information utile sur le site Web fiertecharlevoix.com.
Suivez les pages Facebook et Instagram @fiertecharlevoix pour tous les détails des événements.
Voir la vidéo du lancement par la télé communautaire de Charlevoix : https://tvcotv.com/une-4e-edition-pour-fierte-charlevoix/
Par Pierre Perreault
Avril 2026
Construit en 1963 par un entrepreneur en construction, le Motel l'Aristocrate à Québec est désormais une institution familiale gérée par la famille Nadeau. Initialement conçu pour un client qui s'est désisté, l'établissement est resté dans la famille, évoluant pour devenir il y a quelques années le prestigieux Hôtel Aristocrate sous la bannière Best Western Premier.
Motel L'Aristocrate en 1963
Fondé par le grand-père de l'actuelle génération de la famille Nadeau, Georges, l'hôtel a été construit à l'origine pour un client, qui s’est finalement désisté. La famille Nadeau a alors repris l'exploitation. Le père et ses frères ont rejoint l'entreprise au fil des ans. L'établissement, qui a été le seul hôtel de la famille pendant longtemps, est devenu le fer de lance de Nadeau Groupe Hôtelier, qui a ensuite acquis d'autres établissements dans le même secteur à la tête des ponts (Hôtel Sépia, Holiday Inn Express Québec).
L'hôtel Best Western Premier Hôtel Aristocrate, a reçu le prestigieux prix M.K. Guertin de Best Western en 2025. Le prix, nommé d'après le fondateur de Best Western, honore les hôtels qui ont démontré des niveaux exceptionnels de service, de qualité, de valeur et d'engagement envers la marque.
Situé aux portes ouest de la ville, l'hôtel est réputé pour son service haut de gamme et son restaurant La Fenouillière, reconnu comme une des meilleures tables de la région depuis 40 ans et coté 4 diamants. On y offre une gastronomie locale aux saveurs du terroir.
L’hôtel, qui a connu plusieurs rénovations importantes ces dernières années, propose aux visiteurs, en respectant ses engagements de qualité et de durabilité, 100 chambres confortables de diverses catégories sont une Suite Grand signature, trois salles de réunions, un gym, une piscine extérieure avec terrasse en saison estivale. Des bornes de recharge pour voitures électriques sont disponibles. On profite aussi d’un service de buanderie libre-service, et les animaux de compagnie sont acceptés moyennant des frais et le respect de certaines conditions.
Pour les fringales à toute heure du jour ou de la nuit, Au Petit Magasin, ouvert en tout temps près de la réception, propose toute une sélection de collations (chips, chocolat, biscuits, soupes et breuvages, produits surgelés, etc.). Un four micro-ondes y est à disponible. Par ailleurs, l’hôtel offre du café frais en tout temps.
L’Aristocrate se présente comme un lieu idéal pour les groupes de sport venant dans la région pour des tournois ou compétitions. Les autobus peuvent y stationner facilement. Les personnes venant à Québec pour des rendez-vous médicaux y trouveront aussi un accueil personnalisé. L’hôtel propose plusieurs services gratuits, dont le stationnement, l’Internet haute vitesse sans fil, l’accès à son centre d’affaires, café et thé, et quelques autres.
Enfin, les cyclistes y sont accueillis comme il se doit. L’hôtel fournit un rangement sécuritaire, sans frais, pour les vélos. On peut parcourir le Corridor du Littoral et le Parcours des Anses, des pistes cyclables situées à proximité de l'hôtel.
L’hôtel Aristocrate s’inscrit comme faisant partie d'un exemple durable de succès hôtelier familial à Québec. L’actuel président, Daniel Nadeau, et sa fille Chantal dirigent les destinées du groupe hôtelier. C’est en 2021 que Nadeau Groupe Hôtelier a été officiellement constitué. Il compte aujourd’hui trois hôtels pour un total de 287 chambres et une centaine d’employés.
Hôtel Aristocrate
Best Western Premier
hotelaristocrate.com
3100, Chemin Saint-Louis
Québec (Qc) G1W 1R8
418 653-2841
Par Pierre Perreault
Avril 2026
À Québec, la tradition de la gastronomie et des bonnes tables est bien implantée depuis longtemps. Même en dehors de la vieille ville historique et des quartiers centraux, on retrouve plusieurs établissements dans les quartiers périphériques, comme Beauport, Sillery, Sainte-Foy et Charlesbourg, par exemple.
C’est le cas du restaurant La Fenouillière qui loge depuis 40 ans cette année dans l’hôtel l’Aristocrate tout près des ponts, chemin Saint-Louis à Sainte-Foy. En rencontre un certain midi de la fin de mars 2026, la directrice de la restauration, Caroline Baldit, et la directrice du marketing de l’hôtel, Annie Rivard, nous ont exposé les grandes lignes de l’histoire de ce réputé restaurant et les projets qu’on lui réserve pour souligner son 40e.
Pour les amateurs de belles histoires, voici un résumé de celle-ci. En 1986, deux amis cuisiniers originaires du Bas du Fleuve, Yvon Godbout et Martin Gosselin, déjà expérimentés en restauration et étant professeurs à temps partiel en cuisine à Québec, voient une opportunité s’offrir à eux. Ils s’étaient connus en 1972 à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie (ITHQ) à Montréal. Ils rencontrent les frères Nadeau, David, André et Normand, les propriétaires du motel l'Aristocrate, qui leur confient l'avenir de leur restaurant "Aux Entrecôtes", un restaurant d'hôtel sans achalandage, déficitaire, dont le personnel était démotivé.
En 1992, soit six ans plus tard, ils en deviendront les locataires. À partir de ce moment-là, La Fenouillière a établi de nouveaux standards dans le milieu et a remporté de nombreux prix, devenant le plus renommé de la région de la Capitale-Nationale. Les propriétaires ont été parmi les pionniers à cuisiner les produits du terroir. Avec le temps, les producteurs ont diversifié leur offre, permettant ainsi aux restaurateurs de renouveler leur menu.
Puis, en 2017, La Fenouillière passe aux mains d’un nouveau propriétaire qui poursuit la tradition de l’établissement. Malheureusement, à la suite de la pandémie de COVID et ayant souffert du chantier majeur du MTQ pour l’accès au pont de Québec voisin, toujours en voie de réalisation, celui-ci doit rendre les armes en août 2025. Devant cette situation, les dirigeants de Nadeau Groupe Hôtelier décident de se porter acquéreurs du restaurant, installé dans l’hôtel qui leur appartient déjà.
Daniel et Chantal Nadeau, du Groupe hôtelier Nadeau
Des salles de réunion et un salon privé sont également disponibles pour les groupes (gens d’affaires, familles, etc.). Les petits déjeuners offerts tous les jours y sont populaires. Le midi en semaine et le soir en tout temps, des menus originaux et des expériences gastronomiques qui font sa renommée.
En 2026, on prévoit y apporter une touche de nouveauté dans la salle à manger autant qu’au menu, tout en respectant l’ADN de La Fenouillière, afin de préserver ce qui a fait sa renommée tout en insufflant un vent de fraîcheur à son expérience gastronomique.
En mai, un grand événement réunira plusieurs acteurs socioéconomiques de la région tout comme des représentants des partenaires commerciaux de la Fenouillière et de la famille Nadeau, pour célébrer le 40e anniversaire de l’établissement classé 4 Diamants. D’autres activités spéciales seront tenues durant l’année pour remercier la clientèle fidèle et intéresser de nouveaux adeptes. Les propriétaires ajoutent que ces célébrations s’inscrivent dans le contexte de la revitalisation du secteur de la tête des ponts, un quartier magnifique qui brillera et deviendra, dans les prochaines années, un secteur prisé de la ville de Québec.
Cela confirme également « son engagement à soutenir et à valoriser les institutions locales qui contribuent à l’attractivité de la région, tout en poursuivant sa mission de proposer des expériences mémorables à sa clientèle », souligne Chantal Nadeau, vice-présidente et directrice générale de Nadeau Groupe Hôtelier.
Rappelons que l’entreprise familiale de troisième génération, Nadeau Groupe Hôtelier, regroupe trois établissements réputés dans la région de Québec tous situés autour de la tête des ponts : le Best Western Premier Hôtel Aristocrate, l’Hôtel Sépia et le Holiday Inn Express Québec.
Restaurant La Fenouillière
fenouilliere.com
3100 ch. Saint-Louis
Québec, QC G1W 1R8
418 653-3886
