LE RIÔTEL-PERCÉ : PLAISIR COUPABLE POUR TOUS LES SENS
On a beau avoir été prévenus par les publications promotionnelles et la description qui en est faite sur le site web du groupe Riôtel, mais le paysage qui s’offre à nous lorsqu’on franchit les portes de la salle à manger du restaurant Paqbo du RIÔTEL-PERCÉ est totalement spectaculaire. La fascination qu'exerce le Rocher Percé sur tous les gens, même après plusieurs visites, est indéniable.
Situé juste au bas de la Côte Surprise, sur la route 132, à quelques enjambées de la plage et sur un site qui permet une vue majestueuse sur la grande attraction de l’endroit, le Rocher Percé, l’hôtel autrefois connu sous le nom de Bonaventure sur Mer est devenu en 2003 la troisième acquisition du groupe et porte depuis le nom de Riôtel-Percé.
Le complexe hôtelier propose, outre le bâtiment principal, où se trouvent la réception et le restaurant Paqbo, deux autres pavillons connexes pour l’hébergement : l’Île Bonaventure et le Rocher Percé. Bien entendu, un grand nombre de chambres offrent la vue directe sur ces deux éléments forts du paysage local. De plus, plusieurs balcons et une grande terrasse extérieure permettent de profiter du panorama en tout temps.
Les habitués du coin savent que la lumière du jour contribue largement à l’ambiance des lieux. Du lever du soleil directement derrière le rocher jusqu’au moment où il va disparaître derrière les montagnes à l’ouest après avoir déversé ses rayons dorés dans le paysage, on a droit à des moments inoubliables à tous les moments de la journée. Le Riôtel-Percé étant un hôtel saisonnier, c’est de la fin du printemps au milieu de l’automne qu’il faut en profiter pour jouir de tous ses avantages.
L’établissement propose diverses catégories de chambres, allant de la classique à la supérieure, en passant par les suites, les chambres avec cuisinette et la chambre familiale. La majorité offrent des vues directes sur le panorama de la baie de Percé. Des rénovations apportées à plusieurs sections de l’hôtel entre 2013 et 2019 en ont fait un établissement de catégorie supérieure et assurent une qualité de séjour optimale.
L’accès direct à la plage favorise les longues marches vers les boutiques, cafés, galeries d’art, bars et restaurants situés à proximité, tout en profitant de ce panorama dont on ne se lasse jamais. L’accès aux croisières en mer vers le Rocher et l’île Bonaventure, des incontournables doit-on le préciser, est aussi facile tout près de l’hôtel.
Les gourmets et gourmands seront heureux de s’attabler au restaurant Paqbo pour le petit déjeuner style Riôtel, ou encore en fin de journée pour le repas du soir, en salle à manger ou sur la terrasse extérieure. On peut y prendre l’apéritif ou simplement un cocktail entre amis ou en famille. Le menu du Paqbo s’apparente à celui des autres hôtels du groupe en Gaspésie, toutefois avec des variantes pour y inclure des spécialités locales. L’expérience culinaire y est remarquable, de l’entrée jusqu’au dessert : une cuisine actuelle, maritime et accessible. Gâtez-vous avec entre autres la coquille aux fruits de mer, les côtes levées au sirop d’érable et la tarte à la lime.
En soirée, on peut profiter des dernières lueurs du jour ou encore de la beauté des ciels étoilés, de l’air salin et du bruit des vagues, autour d’un feu de camp près de la plage, seul ou avec d’autres visiteurs de passage.
Riôtel-Percé
riotel.com/fr/hotels/perce
261 QC-132 W
Percé, QC G0C 2L0
1 800-463-4212